aronia

Arónia je čierna chokeberry (černoplodka alebo čierna žeriav), ker, ktorého plody majú veľa užitočných vlastností. Jeho plody majú bohatú vitamínovú a minerálnu kompozíciu, vďaka čomu je černošský vlk široko používaný v ľudovej medicíne.

Aronia je trvalý ker dosahujúci výšku 2,5 m. Listy rastliny sú eliptické, biele kvety sa zhromažďujú v korytnačkových kvetenstvách. Plody čierneho žeriavu sú okrúhle čierne, majú 8 hnedých semien a zhromažďujú sa v klastroch. Kvitnúci proces prebieha v júni a júli a plody dozrievajú do septembra. Aronia bobule sú používané nielen v medicíne, ale aj vo varení, sú používané na výrobu džemov, džemov a kompótov. Šťavy sú základom pre farbenie potravín, ktoré sa používajú v cukrárenskom priemysle.

Chemické zloženie

Prínosné vlastnosti chokeberry sú vysvetlené bohatým chemickým zložením plodov. Obsahujú veľké množstvo vitamínov, provitamínových látok a minerálov:

• Kyselina askorbová;
• Beta-karotén;
• Vitamíny B1, B2, B6, PP, P, E, K;
• flavonoidy;
• antokyanov;
• pektín;
• Organické kyseliny (kyselina listová a nikotínová);
• Mangán, kobalt, meď, jód, horčík, draslík, železo, vápnik, chróm, olovo, selén, nikel, hliník, bór;
• triesloviny;
• vlákna;
• Protein.

Užitočné vlastnosti

Prínosné vlastnosti chocholíka umožňujú jeho použitie pri rôznych chorobách. Bobule sa môžu konzumovať v čerstvej, mrazenej alebo spracovanej forme, dokonale si zachovávajú svoje liečivé vlastnosti.

Arónia má pozitívny vplyv na krv, zlepšuje jej zloženie, čistí sa od cholesterolu, podporuje tvorbu krvi a zabraňuje vzniku anémie. Treba mať na pamäti, že použitie chokeberry zosilňuje krv, čo je užitočné v prípade zlého zrážania krvi, ale môže byť tiež škodlivé, ak má osoba krv a je tak silná. Taníny a pektín, ktoré sú súčasťou chokeberry, čistia črevá od toxínov, ťažkých kovov a toxínov.

Plody čierneho žerucha posilňujú steny krvných ciev, znižujú ich priepustnosť a zlepšujú elasticitu. Preto sú prospešné vlastnosti chobotnice tak dôležité pre srdce - pravidelné používanie vám umožňuje zlepšiť kardiovaskulárny systém, normalizovať krvný tlak. Vzhľadom na vysoký obsah jódu má čierne jablko pozitívny vplyv na prácu celého endokrinného systému a štítnej žľazy.

Používanie chokeberry je tiež užitočné pre trávenie, bobule zvyšujú kyslosť žalúdočnej šťavy, urýchľujú choleretický proces, odstraňujú kŕče hladkých svalov brucha. Množstvo vitamínov vám umožňuje zvýšiť úroveň ľudského imunitného systému, pravidelne používať bobule, zvyšovať obranyschopnosť tela, stáva sa odolnejšou voči infekciám a vírusom, proces hojenia ide rýchlejšie.

Indikácie na použitie

Arónia je indikovaná pre alergie a diabetikov. Taktiež vstupuje do stravy všetkých, ktorí sledujú svoju postavu. Bobule majú nízky obsah kalórií - asi 55 kcal na 100 g, ale vysoký obsah anthokyanínov vám umožňuje potlačiť pocit hladu.

Aronia bobule sú odporúčané pre hypertenziu stupeň 1 a 2, pre aterosklerózu, krvácanie z akéhokoľvek pôvodu. Použitie chokeberry je indikované pri hemoragickej diatéze, ožiarení, tyreotoxikóze, cybilarotoxikóze ako multivitamínovej liečbe pri glomerulonefritíde. Infúzia listov rastlín pomôže zlepšiť funkciu pečene. Šťava z bobúľ sa používa pri gastritíde s nízkou kyslosťou, pomôže tiež vyrovnať sa s emocionálnou nestabilitou a vzrušením.

Arónia obsahuje veľké množstvo anthokyanínov, takže jeho použitie pomôže spomaliť rast rakovinových buniek a bobule Aronia sú súčasťou onkológie. Aj čierny avokarp má vazodilatátor, antispazmický, diuretický účinok.

kontraindikácie

Arónia obsahuje veľké množstvo organických kyselín, ktoré zvyšujú kyslosť žalúdočnej šťavy, takže jej použitie je kontraindikované pri gastritíde so zvýšenou sekrečnou funkciou. Nepoužívajte tiež hypotóniu, vredy, pacientov s tromboflebitídou, trombózu a zvýšené zrážanie krvi.

Domáce lieky z Aronia

Čerstvá alebo spracovaná arória môže byť zahrnutá v každej zdravej výžive - 300 g bobúľ denne je výbornou prevenciou srdcových a cievnych ochorení. Diabetici majú odvar z bobúľ (1 lyžička bobule na šálku vriacej vody, nechajte půl hodiny, pite 2-3 čajové lyžičky trikrát denne).

Pri liečbe hypertenzie je potrebné piť 50 ml čerstvej šťavy z plodov zmiešaných s lyžičkou medu, priebeh takejto liečby je 45 dní. Tiež hypertenzívni pacienti môžu jesť 100 g bobúľ denne pol hodiny pred jedlom po dobu 10 dní.

V období sezónnych prechladnutí, môžete urobiť nasledujúci odvar: 2 lyžice sušených aroniya bobule nalejte vodu, varíme 5 minút a trváme 6 hodín. Pridajte med do odvaru a vezmite ho trikrát denne. Účinok akéhokoľvek produktu z chokeberry sa zvýši, ak súčasne užívate vitamín C. Môže to byť buď farmaceutické prípravky alebo odšťavovanie zo šípky alebo čierne ryže.